Passeio Por Penha Garcia À Descoberta Dos Cogumelos
A Câmara Municipal de
Idanha-a-Nova vai organizar a visita temática de micologia "Aromas
da Terra 4", no próximo dia 24 de novembro (domingo), no Vale
Feitoso, localizado na freguesia de Penha Garcia.
O interesse
despertado pela micologia faz com que este passeio, na sua quarta
edição, junte normalmente mais de 100 participantes, vindos de
vários pontos do país.
O percurso pedestre, acessível a todos, tem uma
distância de três quilómetros, com concentração marcada para as
8:30 horas, junto às bombas de gasolina de Penha Garcia.
A visita conta com o
apoio técnico de um especialista em micologia que, ao longo do
itinerário, vai explicando as características dos cogumelos
encontrados, diferenciando as espécies comestíveis das não
comestíveis.
No final do passeio
será servido aos participantes um almoço confecionado à base de
cogumelos, no Ô Hotel Astoria, nas Termas de Monfortinho. A ementa
é constituída por entrada (cappuccino de cogumelos silvestres com
espuma de queijo velho de Idanha), prato (risotto de boletus e
coelho bravo na panela de ferro) e sobremesa (tigelada beirã com
geleia de sanchas e medronhos).
No decorrer da
refeição e da parte da tarde, será feita uma 
exposição de todos os
cogumelos recolhidos na caminhada, os quais serão catalogados.
O especialista
convidado, José Gravito Henriques, é engenheiro agrónomo da Direção
Regional de Agricultura e Pescas do Centro e autor de vários
trabalhos na área da micologia. Neste encontro irá revelar uma nova
espécie tóxica de cogumelo silvestre de primavera e analisar casos
de intoxicação na região.
A inscrição, no valor
de 7,50 euros, inclui o passeio, seguro, reforço alimentar e
almoço. Pode ser feita até ao dia 21 de novembro, através dos
contactos telefónicos 277 202 900 e 968 122 662 ou do email
info@turismodenatureza.com.