Idanha “viaja” até à maior feira de produtos bio
Idanha-a-Nova marcou mais uma vez presença na
Biofach 2017, na Alemanha, a maior feira de alimentos orgânicos e
produção sustentável do mundo, e na Vivaness 2017, a maior feira de
cosméticos e produtos de higiene biológicos da Europa, bem como no
Olive Oil, dedicado à exposição de azeites biológicos.
Azeite, carne, cogumelos, pão,
figo-da-índia, mirtilos, sementes, óleos essenciais e cosmética
foram alguns dos produtos representados em Nuremberga de 15 a 18 de
fevereiro.
Nesta feira, dedicada
exclusivamente a profissionais de produtos biológicos, estiveram
presentes representantes de todos os sectores da indústria orgânica
com novas produções, desenvolvimentos e inovações, totalizando
cerca de 2500 expositores.
O certame permitiu divulgar
produtos altamente qualificados, criar oportunidades de
internacionalização e promover Idanha-a-Nova como destino de
turístico de excelência, integrado no Geopark Naturtejo.
O Município de Idanha-a-Nova
apresentou ainda o programa Recomeçar, designadamente o pilar
Idanha Green Valley, ligado ao conhecimento e inovação na
ruralidade e o projeto Idanha Food Lab, uma aceleradora para a
economia verde.
A participação na Biofach foi ao
encontro da aposta de Idanha-a-Nova na produção biológica,
afirmando-se como território de referência neste sector, com
condições de excelência e interesse crescente dos mercados.