i-Danha Food Lab avança com 1º bootcamp
O i-Danha Food Lab, a primeira
aceleradora ibérica para a economia verde, uma parceria entre a
Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e BGI-IUL MIT Portugal, já
avançou com o seu primeiro programa de aceleração.
Entre 32 candidaturas, a BGI,
aceleradora do MIT Portugal, selecionou seis empresas para realizar
um Bootcamp em Idanha - visita ao território que envolve tutoria e
workshops - nos dias 2 e 3 de outubro.
Agroop, Terra Pro, Trigger Systems,
Agrodrone, Gaspar & Fernandes - Pão Tradicional e Sementes
Vivas foram as empresas selecionadas, divididas por áreas de
negócio como AgriTech (agricultura sustentável em toda a cadeia de
valor) FoodTech (novas técnicas gastronómicas, utilizando alimentos
macrobióticos ou recursos macrobióticos endógenos) e
TechDistribution (novos canais de distribuição de alimentos
biológicos).
Após este Bootcamp e durante os
próximos três meses, cada projeto irá trabalhar com o mentor que
lhe foi atribuído de um leque constituído por empresários de
reconhecido valor, nomeadamente Orlando Remédios, Pedro Norton de
Matos, Mário Macedo, Bob Shatten, João Champalimaud e Hugo Diogo.
Os mentores transversais são Nuno Serra e Francine Rodet.
Esta fase serve também para a
implementação das tecnologias e modificações para melhorias, em
colaboração com empresários locais.
Para esse efeito, os projetos
beneficiam de um apoio em espécie, maioritariamente para
verificação de protótipo e validação do modelo de negócio,
diretamente com fornecedores ou clientes. Mas também beneficiam de
terrenos, laboratórios e incubação para testar as suas soluções
inovadoras.
A fase posterior do programa será a
apresentação das soluções desenvolvidas a um grupo de
empreendedores, líderes da indústria, investidores e membros da
comunidade.